NÃO!
As gorduras de derivados animais, como banha de porco, são ricos em colesterol, um dos principais causadores do Infarto Agudo do Miocárdio (IAM), Derrame, Acidente Vascular Cerebral, Insuficiência Renal e Retinopatia (cegueira).
A Hipercolesterolemia, assim como o Diabetes Mellitus, Hipertensão Arterial e Tabagismo são os primeiros fatores de risco para morte cardiovascular